10 lựa chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏe

Bánh sandwich tàu điện ngầm

Những hình ảnh đẹp

Dầu mỡ rất tuyệt, nhưng dù sao đây cũng là một số lựa chọn đồ ăn nhanh lành mạnh

Kaitlyn McInnis 8 tháng 3, 2019 Chia sẻ Tweet Lật 0 lượt chia sẻ

Dù tốt hay xấu, thức ăn nhanh đã ăn sâu vào văn hóa của chúng ta. Nó thật tiện lợi, nó có ở khắp mọi nơi, nó thoải mái, nó quen thuộc và nó có thể dễ dàng bổ sung tới hơn 2.000 calo mỗi bữa ăn nếu bạn không biết cách gọi món một cách thông minh.



LIÊN QUAN: Chế độ ăn Keto và Đồ ăn nhanh



Mặc dù có nhiều nhà hàng quảng cáo các lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng điều quan trọng là bạn phải thực sự biết mình đang làm gì. Ví dụ, hầu hết các món salad trộn từ McDonald’s đều có nhiều natri hơn Big Mac . Cái đó ngũ cốc nảy mầm, bánh mì tròn thuần chay từ Starbucks ? Một 330 calo đáng kinh ngạc. Thêm một ly cà phê trà xanh không béo và bạn đang xem một món ăn nhẹ có 540 calo. (Hãy xem xét rằng một phụ nữ trung bình cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng hiện tại của họ , và một người bình thường là 2.500.)

Như nhà báo và nhà hoạt động nổi tiếng Michael Pollan đã viết trong cuốn sách Năm 2008 của ông Trong phòng vệ thực phẩm, Hãy ăn thức ăn, không quá nhiều, chủ yếu là thực vật. Nói cách khác, hãy chọn loại nhiên liệu của bạn và trong trường hợp này là đồ ăn mang đi của bạn một cách khôn ngoan. Hãy chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật khi bạn có thể và suy nghĩ kỹ trước khi gọi món nào đó chỉ vì nó được quảng cáo là ít chất béo, ít natri, ít calo, v.v.



Hãy thử áp dụng cùng một logic mà bạn tiếp cận với việc mua sắm hàng tạp hóa hoặc chuẩn bị một bữa ăn nấu tại nhà khi bạn đặt thức ăn nhanh. Hầu hết các nhà hàng thức ăn nhanh ngày nay đều có những lựa chọn tương đối tốt cho sức khỏe nếu bạn biết mình đang tìm gì. Chúng tôi đã tìm thấy những điểm sau đây, có một số lựa chọn tốt nhất và có nhiều địa điểm trên khắp Hoa Kỳ.

lâu đài trắng

Lâu đài trắng. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Bạn có thể đã thấy món Impossible Burger làm từ thực vật trên thực đơn của những thực khách cao cấp hơn và thậm chí có thể là các nhà hàng thuần chay địa phương, nhưng vào năm 2018, White Castle đã khiến cho món thịt bò xay dễ tiếp cận hơn nhiều. Bánh mì kẹp thịt giả đang chảy máu có ở hầu hết các địa điểm của Lâu đài Trắng và gói chỉ 260 calo . Hơn nữa, Impossible Slider chỉ có giá $ 1,99, có thể so sánh, nếu rẻ hơn, so với một chiếc bánh mì kẹp thịt thông thường. Và điều đó hiếm thấy ở các nhà hàng ăn nhanh. Một chiếc bánh burger chay điển hình có thể dễ dàng đắt gấp đôi so với một chiếc burger bò tương đương.

Chipotle

Chipotle. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Vâng đúng vậy! Bạn có thể thưởng thức Chipotle một cách hoàn toàn lành mạnh. Thay vì một chiếc bánh burrito, có thể dễ dàng đóng gói hơn 1.000 calo (Thật tuyệt!), hãy chọn một bát burrito với đậu đen, rau fajita và salsa. Chọn bỏ qua bánh tortilla bằng bột mì mà chuyển sang dùng bát sẽ giúp bạn tiết kiệm được gần 500 calo không cần thiết. Nó có rất nhiều chất xơ và protein, và miễn là bạn không quá khắt khe với queso hoặc guacamole, nó thực tế không có cảm giác tội lỗi.

Xe điện ngầm

Xe điện ngầm. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp



Chuỗi bánh sandwich lâu đời giúp bạn dễ dàng ăn tương đối lành mạnh khi đang di chuyển. Chọn ăn chay với món không chứa gluten hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và thêm nhiều loại rau tùy thích. Nó sẽ chỉ chạy bạn khoảng 200 calo . Bạn cũng có thể bỏ qua bánh mì để chuyển sang món salad tùy chỉnh nếu bạn đang muốn cắt giảm carbs. Điều đó nói rằng, hãy chắc chắn bỏ qua việc ăn kem nếu bạn thực sự muốn giữ lượng calo và chất béo ở mức tối thiểu. Một chút dầu giấm hoặc mù tạt bổ sung khoảng 10-30 calo cho bánh mì của bạn, trong khi sốt kem như ranch hoặc mayo thì gần 100 calo.

Taco Bell

Chuông Taco. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Taco Bell sai lầm do quá tải natri, với hầu hết các tùy chọn được đóng gói với hơn 1.000 miligam của nó. Nếu bạn đang tránh thực phẩm có hàm lượng natri cao, hãy chọn món bánh taco mềm với bít tết hoặc thịt gà xé. Mỗi chiếc đều chứa protein, tương đối ít calo (khoảng 150 calo mỗi bánh taco) và có khoảng 400 miligam natri.

Burger King

Burger King. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeBurger King

Burger King là một trong những người chấp nhận bánh burger chay sớm nhất và nó vẫn một trong những mặt hàng có ý thức về sức khỏe trên menu của nó. Đóng gói hương vị giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt bò thông thường, bánh mì kẹp thịt BK chay có 390 calo (chỉ cần đảm bảo bạn bỏ qua pho mát và mayo), 21 gam protein và 0 gam chất béo chuyển hóa.

Chick-Fil-A

Chick-Fil-A. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Tin hay không tùy bạn, Chick-Fil-A là nhà hàng thức ăn nhanh đầu tiên ở Hoa Kỳ cung cấp thực đơn không chứa chất béo chuyển hóa . Kích thước khẩu phần của họ là trung bình, có nghĩa là hầu hết mọi thứ đều ít hơn 500 calo. Hãy chọn một chiếc bánh mì gà nướng không có nước sốt để có một bữa ăn không có cảm giác tội lỗi (33 gram mỗi bánh mì) đóng gói đầy đủ protein. Hãy chắc chắn rằng bạn yêu cầu nước sốt ở bên cạnh để bạn có thể thêm nhiều hoặc ít tùy thích - toàn bộ gói này bổ sung tới 100 calo cho bữa ăn.

McDonald’s

McDonalds. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Như đã đề cập ở trên, một món salad của McDonald’s chứa nhiều natri hơn một chiếc bánh sandwich Big Mac. Nếu bạn muốn ăn kèm với rau, hãy gọi món salad mà không có nước sốt (nó sẽ khiến tổng lượng calo tổng thể giảm xuống gấp mười lần). Một chiếc bánh hamburger thông thường cũng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn lo lắng về tỷ lệ calo trên protein. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn không thêm pho mát hoặc mayo.

Gà rán Kentucky

Gà rán Kentucky. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeGà rán Kentucky



Nó là dễ dàng một cách đáng ngạc nhiên để ăn uống lành mạnh tại KFC địa phương của bạn . Bỏ qua cánh gà chiên và chọn miếng gà nướng của họ. Họ cũng cung cấp các mặt hàng như đậu xanh và ngô trong lõi, bổ sung một số ít vitamin để cung cấp rất ít calo.

Wendy’s

Wendyâ ???? s. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Giống như nhiều nhà hàng thức ăn nhanh khác trước đó, Wendy’s cung cấp một số lựa chọn salad khá rắn - với nước sốt có hàm lượng calo cao và lớp trên bề mặt sang trọng đi kèm với nó. Chọn món Salad gà thu hoạch, với pho mát và dầu giấm ở bên cạnh. Nếu bạn có tâm trạng với thứ gì đó thịnh soạn hơn một chút , khoai tây nướng với kem chua và ớt bò của họ đều là những lựa chọn đặc biệt dưới 300 calo.

LIÊN QUAN: Đồ ăn vặt thực sự tốt cho sức khỏe

Starbucks

Starbucks. Tùy chọn đồ ăn nhanh tốt cho sức khỏeNhững hình ảnh đẹp

Starbucks, với quán cà phê quen thuộc, đôi khi có vẻ như được miễn trừ lượng calo thức ăn nhanh cao ngất trời. Nhưng đừng để nó đánh lừa bạn. Một ly cà phê frappuccino hoặc một ly latte đặc biệt có thể chứa tới 600 calo , và một số loại bánh ngọt cũng nhiều như vậy. Nếu bạn muốn chuyển sang một giờ giải lao uống cà phê có lợi cho sức khỏe, hãy chọn một ly trà đá không đường (0 calo!) Hoặc một quán cà phê lớn 50 calo. Nếu bạn cảm thấy thích một bữa ăn nhẹ, lòng trắng trứng sous vide chỉ có 170 calo và chứa đủ protein để bạn tiếp tục cho đến giờ ăn tối.

Được trang bị thông tin này, hãy ra ngoài và thưởng thức một bữa ăn nhanh lành mạnh hơn. Và nếu bạn không chắc chắn về chế độ dinh dưỡng, chỉ cần hỏi hoặc tìm thông tin trên trang web của nhà hàng.

Bạn cũng có thể đào:

  • Có thể ăn uống lành mạnh với ngân sách nhỏ, nghiên cứu cho biết
  • Thay đổi chế độ ăn uống đơn giản để giảm cân
  • Bộ dụng cụ ăn uống cho mọi loại bếp