Nước sốt nóng ngon nhất cho mọi bữa ăn - và mọi khẩu vị

Nước sốt cay

Những hình ảnh đẹp



Cảm thấy bỏng: 10 loại nước sốt nóng khiến bạn đổ mồ hôi và chảy nước miếng

Kaitlyn McInnis 5 tháng 2, 2019 Chia sẻ Tweet Lật 0 lượt chia sẻ

Nhóm biên tập AskMen nghiên cứu và đánh giá kỹ lưỡng các thiết bị, dịch vụ và mặt hàng thiết yếu tốt nhất cho cuộc sống. AskMen có thể được trả tiền nếu bạn nhấp vào liên kết trong bài viết này và mua sản phẩm hoặc dịch vụ.


Nước sốt là một trong những thành phần kỳ diệu có thể làm cho bất kỳ bữa ăn nào trở nên ngon hơn. Đồ ăn ở sân bay chán? Thêm nước sốt nóng để làm cho nó gần như có thể chịu được. Tô phở bốc khói ngon? Thêm nước sốt nóng để có thêm một cú hích.



LIÊN QUAN: Nước sốt nóng lợi ích cho sức khỏe



Cho dù bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để tạo thêm chút phấn khích cho một bữa ăn hoàn toàn khác, muốn huấn luyện khẩu vị của bạn để xử lý cơn nóng, hay bạn là một kẻ cuồng gia vị khó tính đang tìm kiếm một thứ gì đó mới mẻ để kích thích vị giác của bạn cao nhất của thang đo Scoville (đó là thước đo quốc tế về ớt cay), đây là những loại nước sốt nóng tốt nhất để làm cho bất kỳ bữa ăn nào trở nên ngon hơn. Phần tốt nhất? Tất cả những thứ này đều có sẵn trên Amazon - không yêu cầu các điểm đến xa xôi hoặc các cửa hàng tạp hóa ẩn.

Đau 100%

Nếu cái tên không thể hiện trước tất cả, hãy cảnh báo: Pain 100% là khá nóng. Nó được đánh giá ở mức 40.600 Đơn vị nhiệt Scoville (SHU), ngang bằng với hạt tiêu malagueta Brazil. Mặc dù nó sẽ không làm mất đi những cơn nóng nghiêm trọng, nhưng nó là một loại nước sốt nóng tổng quát tuyệt vời để đánh cánh hoặc thêm zing vào trứng bác.
$ 9,89 cho một chai 7,5 oz trên Amazon.com

Nando’s Peri Peri Hot Sauce

Nước sốt Nandos

Nước sốt nóng không chứa gluten này là một món khoái khẩu của người hâm mộ, và vì lý do chính đáng. Khó có thể tìm thấy một loại nước sốt nóng nào vừa mang lại sức nóng vừa mang đến hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, Nando’s có các hương vị như tỏi, chanh và thảo mộc. Chúng là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn nâng cao mức độ chịu đựng của mình mà không đốt cháy vị giác của họ ngay lập tức.
$ 14,95 cho một gói đa dạng 4 hương vị trên Amazon.com



Bushwick Kitchen Trees Knees Spicy Maple

Sốt cay cay

Bạn thích bánh quế chứ? Còn bánh kếp thì sao? Bushwick Kitchen đã tạo ra một trong những người bạn đồng hành tốt nhất cho bữa nửa buổi dành cho những người hâm mộ nhiệt: Trees Knees Spicy Maple. Mặc dù bạn có thể không muốn thức ăn sáng của mình bị chảy vì nhiệt, nhưng một loại xi-rô phong ngọt và cay thực sự khá tuyệt. Vị zing nhẹ nhàng phù hợp với vị ngọt của xi-rô và đặc biệt hợp với các món như thịt xông khói, rau củ nướng, và gây ấn tượng với những người bạn Canada của bạn.
$ 13,99 cho một chai 13,5 oz trên Amazon.com

Nước sốt Valentina

Sốt Mexico

Nếu bạn đã lọt vào danh sách này, bạn có thể đã nghe nói về Valentina Salsa Picante. Loại sốt nóng bán chạy nhất của Mexico này được các đầu bếp yêu thích vì độ ngon và hương vị của nó. Thêm nó vào các món như tacos và burritos để tăng thêm hương vị và tuyệt vời, nhưng nước sốt gia vị và cam quýt đậm đặc sẽ được trộn đều vào món mì ống làm từ cà chua hoặc phủ lên trên một lát pho mát.
$ 13,90 cho gói 4 hương vị trên Amazon.com

Sốt Yellowbird Habanero

Nước sốt Habanero

Nước sốt nóng hoàn toàn tự nhiên này rất tốt cho những ai muốn giảm thiểu chất bảo quản. Ngẫu nhiên, nó cũng tuyệt vời cho những người đang tìm kiếm một liều lượng bổ sung của hương vị bùng nổ và nhiệt. Yellowbird Habanero tự hào về nhiều loại hương vị của nó. Với các nguyên liệu như cà rốt, cam quýt và tất nhiên, ớt habanero, bạn có thể trộn vào mayo để trộn với sốt mayo để tạo hương vị cho món bánh mì sandwich hoặc dùng một mình trong món phở hoặc ramen.
$ 8,07 cho một chai 9,8 oz trên Amazon.com

Xtreme Ghost Pepper Sauce của Elijah

Sốt ớt ma

Quạt sưởi nghiêm trọng, cái này dành cho bạn. Với SHU hơn một triệu (khung nhiệt cao nhất), Elijah’s Xtreme Ghost Pepper Sauce không dành cho những người yếu tim. Được mô tả như dung nham nóng chảy rửa sạch vị giác của bạn, hãy sử dụng nó một cách thận trọng. Mẹo chuyên nghiệp: Không giống như hầu hết các loại nước sốt cực nóng, Elijah’s cũng có hương vị tuyệt vời. Sử dụng nó một cách tiết kiệm trong nước chấm kem với một liều lượng thêm tỏi và hành tây.
$ 10,50 cho một chai 5 oz trên Amazon.com



Ví dụ về Gochujang Paste

Sốt nóng

Nước sốt gochujang cay và ngọt của Hàn Quốc rất phù hợp với mọi thứ, từ nước dùng nấu canh đến các món xào. Mặc dù nó giống như một loại bột nhão hơn là nước sốt, nhưng nó chỉ đưa bất kỳ món ăn nào lên cấp độ tiếp theo.
$ 10,41 cho một thùng chứa 1,1 lb trên Amazon.com

nước xốt hạt tiêu

Tabasco - sốt nóng

Chắc chắn, nó có thể là một trong những loại nước sốt nóng phổ biến nhất ở Mỹ, nhưng nó phổ biến là có lý do. Nước sốt Tabasco gói vừa đủ nhiệt để cung cấp cho bất kỳ bữa ăn nào khi đang di chuyển và chai nhỏ gọn giúp bạn dễ dàng bỏ vào túi để bổ sung thêm gia vị cho bất kỳ bữa ăn nhạt nhẽo nào mà bạn có thể bắt gặp khi đang di chuyển. Nó cũng là một loại nước sốt tuyệt vời dành cho bất kỳ ai muốn xây dựng cơ bắp chịu nhiệt của mình, vì nó có tốc độ chỉ 1.000-2.500 trên thang SHU.
$ 6,99 cho một gói 2 chai 2 oz trên Amazon.com

Công viên bí mật

Hot Sauce Secret Aardvark

Được sản xuất tại Hoa Kỳ với ớt habaneros Oregon, nước sốt Secret Aardvark có độ cay và ngọt vừa phải. Cấu hình hương vị nằm ở đâu đó giữa Caribbean và Tex-Mex, làm cho nó trở thành một nhiệt độ trung bình tuyệt vời để thêm vào bánh pizza, tacos, rotis yêu thích của bạn và mọi thứ ở giữa.
$ 7,50 cho 8 oz trên Amazon.com



Truff Hot Sauce

Truff Hot Sauce

Truffles. Nhiệt. Có điều gì khác mà người ta sẽ cần cho bữa ăn bổ sung thỏa mãn, suy đồi cuối cùng không? Chắc là không. Xốt Truff Hot Sauce kết hợp ớt đỏ đóng gói umami và mật hoa thùa từ Mexico với nấm truffle sang trọng từ Ý cho một trải nghiệm kết hợp tuyệt vời. Hãy thử nó trên bánh pizza để có một trải nghiệm siêu hài lòng ở thế giới khác.
$ 17,98 cho một chai 5,6 oz trên Amazon.com

Bây giờ lấy một chai (hoặc ba), thêm một số khăn giấy cho mồ hôi, và ăn!

Bạn cũng có thể đào:


AskMen có thể được trả tiền nếu bạn nhấp vào liên kết trong bài viết này và mua sản phẩm hoặc dịch vụ. Để tìm hiểu thêm, vui lòng đọc phần hoàn chỉnh của chúng tôi điều khoản sử dụng .