Đồ uống trong tuần: Harvey Wallbanger

Đồ uống trong tuần: Harvey Wallbanger

Kỷ niệm một bộ đồ tươi sáng
Bruiser từ những năm 70

Một chút lịch sử với buzz của bạn ...

Chuyện kể rằng loại cocktail này được lấy cảm hứng từ một vận động viên lướt sóng ở California tên là Harvey, người thích uống Tua vít pha với rượu mùi Galliano.

Một ngày nọ, sau khi thua một cuộc thi lướt ván lớn và có một ngày đặc biệt tồi tệ trên mặt nước, anh ấy đi đến quán bar yêu thích của mình và rửa sạch nỗi buồn bằng thức uống mà anh ấy lựa chọn. Sau khi có một vài quá nhiều, anh ta cố gắng tìm đường ra khỏi quán bar và đi bộ đập vào tường. Kể từ ngày đó, anh được biết đến với cái tên Wallbanger.



Một số người nói rằng nhà pha chế Donato Duke Antone, người cũng đã tạo ra Rusty Nail, là người pha chế tại hố tưới nước yêu thích của Harvey và được Harvey truyền cảm hứng để pha chế đồ uống.

Một phiên bản khác của câu chuyện coi Harvey Wallbanger là sản phẩm trí tuệ của nhóm tiếp thị Galliano, những người vào những năm 1970 đã được yêu cầu nghĩ ra một công thức cocktail để đưa sản phẩm của mình lên bản đồ. Điều đó có thể giải thích tại sao Harvey Wallbanger đã đạt được rất nhiều thành công trong những năm 1970, trở thành mặt hàng chủ lực trong quán bar, nhân vật hoạt hình và đồ uống đặc biệt trên các chuyến bay của TWA.



Hệ số lông trên ngực của bạn: 58/100

Loại cocktail này có thể có màu khá cam, nhưng về hiệu lực, cái tên đã nói lên tất cả. Đó là một trong những thức uống rất dễ say. Bạn có thể muốn sắp xếp lại đồ đạc - và không có tường - trước khi bắt đầu trộn.

Một loại rượu vodka ngon và nước cam chất lượng sẽ mang lại cho loại cocktail này một hương vị tuyệt vời, nhưng thứ làm nên thành công của nó là Galliano - một loại rượu mùi vàng từ Ý có hương vị thảo mộc. Galliano có một hương vị phức tạp, với một chút ngọt ngào, vani và hồi giống cam thảo.

Thành phần:

1 ounce rượu vodka
1/2 ounce rượu mùi thảo dược Galliano
4 ounce nước cam
Miếng cam



Hướng dẫn: Đổ rượu vodka và nước cam vào ly Collins trên đá và khuấy đều. Làm nổi Galliano lên trên, đảm bảo đổ từ từ vào. Trang trí với một lát cam và phục vụ.