Out on Frontlines: Cặp đôi Queer này đang dành tình cảm yêu thương cho những người cao tuổi Trung Quốc của NYC
Chào mừng bạn đến với Out on the Frontlines, một loạt bài làm nổi bật những người LGBTQ + phi thường, những người đang gắn kết cộng đồng của họ với nhau trong đại dịch coronavirus. Đọc thêm từ gói ở đây.
Mỗi tuần kể từ ngày 9 tháng 4, một trung tâm cứu trợ lương thực được gọi là Trái tim của bữa tối đã bỏ hàng trăm bữa ăn và gói chăm sóc đồ khô tại các ngôi nhà lớn tuổi trong cộng đồng người nhập cư châu Á trên khắp Thành phố New York. Nhưng sáng kiến của họ - được tạo ra để chống lại cuộc khủng hoảng đói do đại dịch coronavirus gây ra - không chỉ đơn thuần là cho những con bọ ăn thịt. Nó cũng là về việc nuôi dưỡng trái tim.
Khi nhận được bữa ăn, nhiều người lớn tuổi đã cười rạng rỡ khi nhìn thấy gói có cả một bức thư viết tay được gửi từ những người tham gia trên khắp thế giới. Nhiều người trong số họ đọc 我們 在 想 您 ， 我們 愛 您, có nghĩa là Chúng tôi đang nghĩ đến bạn. Chúng tôi yêu bạn và được tô điểm bằng những nét cá nhân, như gấp giấy origami tỉ mỉ, hình dán đầy màu sắc và những bức vẽ nguệch ngoạc nhỏ.
Người đồng sáng lập Heart of Dinner, Yin Chang, nói: họ. trong một cuộc gọi Zoom từ căn hộ ở Brooklyn của họ. Đó là tình yêu, là hỗ trợ, là động viên. Đó là một cảm giác thăng hoa. Đó là điều quan trọng nhất. Vì vậy, nhiều người trong số những người này sợ chết hơn bản thân virus.
Chang và người bạn đời lãng mạn của cô, Moonlynn Tsai, đã xúc động làm điều gì đó để đối phó với sự gia tăng của chủ nghĩa phân biệt chủng tộc và bài ngoại chống người châu Á ở Hoa Kỳ trong bối cảnh dịch coronavirus bùng phát vào tháng Hai và đầu tháng Ba.
(L-R) Moonlynn Tsai và Yin ChangĐược sự cho phép của Yin Chang
Tsai, đồng sở hữu nhà hàng Chinatown Kopitiam , khi các cửa hàng thuộc sở hữu của người nhập cư trong khu phố bắt đầu gặp khó khăn do thiếu khách hàng; ngay cả trước khi thông báo ngừng hoạt động trên toàn tiểu bang vào giữa tháng 3, khách hàng đã tránh các nhà hàng Trung Quốc vì lo sợ rằng họ sẽ nhiễm vi-rút nào đó khi ở gần người Trung Quốc hoặc ăn thức ăn của họ.
Trong khi đó, Chang, một nữ diễn viên và người sáng lập ra ấn phẩm kỹ thuật số và podcast 88 tách trà , đặc biệt gây ấn tượng bởi các bản tin về việc người cao tuổi Đông Á bị hành hung và quấy rối trên khắp đất nước. Cô ấy nói với một tay ôm người bạn đời của mình, chúng tôi không thể không nghĩ đến ông bà của mình. Chúng tôi đã rất thất vọng về tất cả những tin tức này nên chúng tôi chỉ cần chủ động. Thành thật mà nói, chính phủ đã không hành động đủ nhanh.
Cả hai đã trải qua một vài đêm không ngủ vào cuối tháng 3 để lên chiến lược về những cách mà họ có thể nuôi dưỡng và hỗ trợ cộng đồng người Mỹ gốc Hoa ở Thành phố New York. Với kỹ năng của Tsai và khả năng tiếp cận các nhà phân phối nhà hàng, cả hai đã quyết định chuyển Heart of Dinner, trước đây là một câu lạc bộ ăn tối, thành một cách để phân phát các bữa ăn miễn phí, ấm áp cho những người dễ bị tổn thương sống trong khu phố Tàu. Tsai nhớ lại, ăn uống là một phần thực sự quan trọng trong cuộc sống của chúng ta và chỉ ra rằng ẩm thực là ngôn ngữ tình yêu trung tâm trong hầu hết các nền văn hóa châu Á. Đó là văn hóa và sự thoải mái của chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi đã nói, 'Được rồi, chúng ta hãy làm những gì chúng ta có thể.'
Sau khi nói chuyện với các tổ chức khác nhau, Tsai và Chang nhận ra rằng nhóm đối tượng dễ bị tổn thương nhất mà họ có thể giúp đỡ là những người cao niên châu Á, những người đang phát triển bệnh trầm cảm vì họ bị cô lập với gia đình trong đại dịch. Nhiều người trong số họ cũng là người nhập cư, với những rào cản về ngôn ngữ và văn hóa thường khiến việc điều hướng các chương trình trợ lý của chính phủ trở nên khó khăn. Và khi họ nhận được cứu trợ thực phẩm, nó có thể chỉ ở dạng khoai tây chiên, hộp cá ngừ hoặc trái cây cắt kiểu quán ăn.
Một cặp vợ chồng già người Trung Quốc ở Brooklyn nhận bữa ăn từ Bữa tối của Trái timĐược phép của Hội đồng Kế hoạch Hoa Kỳ-Trung Quốc
Trong tuần đầu tiên kể từ khi phát động sáng kiến #LovingChinatown của Heart of Dinner, cặp đôi này đã có thể nấu, đóng gói và giao 200 suất ăn ấm áp và các gói hàng khô cho những người cao tuổi ở Chinatown, Brooklyn và Queens, những người mà họ đã kết nối với tổ chức dịch vụ xã hội Hội đồng Kế hoạch Hoa Kỳ-Trung Quốc (CPC) . Với sự giúp đỡ của các khoản đóng góp thu được từ một chiến dịch GoFundMe đang diễn ra và các nhà hàng đối tác địa phương (như Partybus Bakeshop , Bessou , Xã hội Sài Gòn , từ da , Haema , Bữa tối vàng , và Bây giờ ), Heart of Dinner tăng đều đặn số tiền đó mỗi tuần; trong tuần thứ tư, họ đã có thể giao 1.100 bữa ăn và gói hàng cho những người có nhu cầu.
Trong suốt nhiều tuần, họ đã phục vụ những bữa ăn vừa thoải mái vừa bổ dưỡng, bao gồm trứng tráng kiểu Đài Loan, cháo gạo lứt với khoai mỡ, nấm sò nướng và củ cải giòn. Tsai và Chang cho biết mục tiêu chính của họ là cung cấp những món ăn vừa bổ dưỡng cho người thưởng thức vừa cảm thấy quen thuộc, đảm bảo chọn những nguyên liệu gợi nhớ cho họ về những gì họ lớn lên đã ăn hoặc nấu.
Mục tiêu cuối cùng của Heart of Dinner là cung cấp tổng cộng 20.000 bữa ăn thông qua sáng kiến, cùng với 20.000 ghi chú viết tay được gửi và quyên góp từ khắp nơi trên thế giới.
Steve Mei, Giám đốc Dịch vụ Cộng đồng Brooklyn của Hội đồng Kế hoạch Hoa Kỳ gốc Hoa, cho biết phản hồi tích cực cực kỳ tích cực từ những người cao niên. họ. Anh ấy viết: “Tất cả các bạn đang gửi những thông điệp mà những người cao niên đang gửi đi kèm theo đó là sự biết ơn, nói rằng“ Hãy chúc phúc cho bạn ”và“ Tất cả các bạn đều là những người thực sự tốt. Một số người cao niên của chúng tôi sống trong các khu phố bị hạn chế tiếp cận với các bữa ăn nhạy cảm về văn hóa, vì vậy đây là một chiến thắng lớn. Priscilla Fok, Điều phối viên chăm sóc sức khỏe thường trú tại Khu nhà ở cho người cao tuổi (CPC) Hong Ning, cũng báo cáo rằng cư dân của cô ấy đã gọi các bữa ăn là ấm cúng, và nhớ lại một người cao tuổi đã nói rằng cô ấy rất xúc động trước những thông điệp này. Tác động của Heart of Dinner là kết quả trực tiếp của tình yêu thương cộng đồng, cung cấp bằng chứng hữu hình rằng cộng đồng người Mỹ gốc Á đang xích lại gần nhau để hỗ trợ nhau đối mặt với đại dịch.
Hàng loạt bữa ăn và những bức thư được đóng gói bởi Heart of DinnerLịch sự của Heart of Dinner
Chính Chang là người đầu tiên quyết định viết một thông điệp yêu thương lên đỉnh hộp đựng thức ăn mang đi, như một cách khác để sưởi ấm trái tim của các tiền bối. Nói chung, viết ghi chú là một phần quan trọng trong mối quan hệ của cô và Tsai. Tôi nhớ điều đầu tiên [Yin] từng làm là viết cho tôi một bài thơ khi chúng tôi mới bắt đầu hẹn hò, Tsai nhớ lại, với một cánh tay ôm người yêu của cô ấy một cách âu yếm, nói thêm, Đó là những điều nhỏ nhặt. '
Cả hai giải thích rằng tinh thần đồng đội nhanh chóng, có tổ chức của họ, cần thiết để vận hành Heart of Dinner một cách suôn sẻ đã được xây dựng trong suốt sáu năm cùng nhau, hỗ trợ lẫn nhau trong tất cả những nỗ lực trong sự nghiệp. Tsai bày tỏ rằng dự án mới này thậm chí đã củng cố mối quan hệ của họ theo một số cách. Đại dịch này đã khiến chúng ta nhận ra, trong thời gian thực, chúng ta có thể cùng nhau trở nên mạnh mẽ như thế nào nếu cái tôi bị loại bỏ hoàn toàn, cô ấy nói.
Nhưng việc họ là một cặp đôi Đông Á kỳ lạ, cống hiến cho cộng đồng đôi khi cũng phải xù lông lên. Trong một ví dụ, một phóng viên đang phỏng vấn cặp đôi cho một tờ báo Trung Quốc đã trả lời với vẻ mặt bàng hoàng khi nhận ra rằng họ có quan hệ tình cảm. Tôi không thể biết liệu cô ấy đang xấu hổ vì chúng tôi hay vì chính mình, Chang nói với một nụ cười mệt mỏi.
Một cao cấp Trung Quốc nhận bữa ăn từ Heart of DinnerĐược phép của Hội đồng Kế hoạch Hoa Kỳ-Trung Quốc
Cho rằng việc trở thành LGBTQ + phần lớn vẫn là điều cấm kỵ trong văn hóa Đông Á, Tsai thậm chí còn tự hỏi những người lớn tuổi sẽ trả lời như thế nào nếu họ biết về mối quan hệ của Tsai và Chang. Nếu họ biết những bữa ăn này đến từ đâu và ai đứng sau tất cả, liệu họ có phản ứng như vậy không ?, cô tự hỏi. Nó sẽ thay đổi suy nghĩ của họ và giống như, 'Ồ, tôi đoán [là người đồng tính] không có gì to tát.' Hay họ sẽ giống như, 'Tôi không muốn thức ăn này?'
Chang nói rằng câu trả lời từ nhà báo Trung Quốc khiến cô nhớ lại việc mình bị chính mẹ ruột của mình làm cho ma quỷ như thế nào khi mới ra mắt. Tôi không cảm thấy rằng chúng ta phải ở trong tình thế phải chứng tỏ bản thân bằng công việc của mình để được chấp nhận, cô ấy nói. Chúng ta chỉ là con người của chúng ta.
Bất chấp điều đó, năng lượng của Tsai và Chang đã được tập trung vào việc phát triển sáng kiến của họ, tìm cách hợp tác với các trung tâm cấp cao hơn cần viện trợ và họ có thể làm gì hơn khi vi rút được ngăn chặn. Khi các doanh nghiệp có thể mở cửa trở lại ở Thành phố New York, họ có kế hoạch tổ chức các chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn viên đến Khu Phố Tàu, như một cách để đưa hoạt động kinh doanh trở lại các cửa hàng mẹ và cửa hàng pop, đồng thời tăng khả năng hiển thị trên mạng xã hội đối với các nhà hàng có thể không có trực tuyến sự hiện diện.
Chúng tôi hy vọng rằng Heart of Dinner có thể giúp mang lại một tình yêu thực sự mãnh liệt cho những nhà hàng ở Khu Phố Tàu này, Tsai nói.
Làm thế nào coronavirus đang thay đổi cuộc sống của người lạ
Đây là những 15 bộ phim và chương trình LGBTQ + hay nhất để xem trong thời gian khủng hoảng.
Người bán dâm cho chúng tôi biết cách họ thích ứng với các dịch vụ của mình và tìm kiếm sự giúp đỡ.
Làm thế nào để đối phó với cách ly khỏi đối tác của bạn.
Đây là cách những người kỳ lạ xuống trong khi ở lại .
mười một mẹo chăm sóc bản thân , theo chuyên gia chữa bệnh đồng tính.
Hãy theo dõi họ, lễ hội âm nhạc và nghệ thuật ảo đang diễn ra của chúng tôi.
Những người sống sót sau cuộc khủng hoảng HIV trên đau đớn khi chứng kiến phản ứng của đại dịch họ không bao giờ nhìn thấy.