Đối với Queer Brooklynites, MeMe’s Diner Was a Campy Home Away From Home

Câu chuyện này là một phần của bộ truyện tại họ. tưởng nhớ các không gian LGBTQ + đã đóng cửa trong đại dịch COVID-19, đồng thời nêu bật các doanh nghiệp khác đang vật lộn để tồn tại. Đọc thêm từ Dự án Queer Spaces nơi đây .



MeMe’s Diner là một nhà hàng do người đồng tính làm chủ phục vụ cộng đồng LGBTQ + của Brooklyn, nhưng nó luôn chào đón tất cả mọi người. Thiết bị cố định của Prospect Heights có kiểu trang trí hiện đại thưa thớt giữa thế kỷ và các yếu tố có nghĩa là để khơi dậy niềm vui: một quả bóng disco treo trên phòng ăn nhỏ nhưng thoáng mát, trong khi bát ngũ cốc đường miễn phí và quả bóng pho mát màu cam neon thêm màu sắc trên mỗi bàn. Campy của nhà hàng phục vụ đồ ăn thoải mái - như patê béo ngậy, salad gà trâu khổng lồ và mọi thứ babkas bánh mì tròn - đã thu hút khách hàng nhiều như cách tiếp cận sự hiếu khách của nhân viên.

Kể từ khi thành lập nhà hàng vào năm 2017, chủ sở hữu Libby Willis và Bill Clark đã ưu tiên sự hợp nhất, thiết lập MeMe’s vừa là một địa điểm lân cận ấm cúng vừa là mô hình tiên phong về cách các không gian ẩm thực lạ miệng, chứ không chỉ quán bar đồng tính, có thể phát triển cộng đồng.



Trong hình ảnh có thể có Nội thất Ghế Nhà hàng Con người Quán cà phê Quán cà phê Gỗ Marina Tsvetaeva Ván ép và bàn

Noah Fecks



Trong hình ảnh có thể có Món tráng miệng và Bánh ngọt

Noah Fecks

Vì vậy, khi Libby và Bill thông báo rằng họ sẽ đóng cửa vĩnh viễn MeMe’s vào tháng 11, một lượng lớn các thực khách kỳ lạ và những người yêu thích ẩm thực đã tiếc thương sự mất mát của một ngôi nhà thực sự xa nhà. Điều tôi yêu thích nhất ở MeMe’s là cảm giác thoải mái khi ở đó, Alex Bedder, một copywriter ở Brooklyn, nói họ. Anh ấy tham dự bữa ăn tối khoảng một lần mỗi tháng với bạn trai của mình, Sam Corbett, trong tất cả các dịp, từ tiệc sinh nhật cho đến bữa tối sau giờ làm việc. Thực đơn thay đổi liên tục, nhưng họ biết rằng họ sẽ được chào đón một cách đáng tin cậy bằng những khuôn mặt thân thiện. Bằng cách nào đó, Bill và Libby đã làm cho không gian của họ giống như đang ngồi ở bàn bếp của chính bạn, nhưng thậm chí còn tốt hơn, Corbett nói. Bất kể bạn đến đó để làm gì, bạn biết rằng bạn sẽ hạnh phúc hơn một chút so với khi đến nơi.

Không chỉ đội ngũ nhân viên làm Lauren Thompson, một chiến lược gia xã hội mới chuyển đến Los Angeles vui mừng - mà còn liên tục gặp phải những khách hàng lặp lại của MeMe. Ngay cả những đám đông ngẫu nhiên vào các buổi tối trong tuần cũng sẽ chật kín các cặp đôi đồng giới và những người đồng tính ở cùng cộng đồng với tôi, cô nhớ lại. Sau khi sống ở New York trong 11 năm, cô ấy nói rằng không có gì thành công như MeMe’s. Tôi thèm nó nhất trong hầu hết mọi thứ tôi từng có ở thành phố, cô ấy nói. Tôi sẽ làm bất cứ điều gì để có thêm một lát bánh cà phê đá Việt Nam đó.



Trước đại dịch, quán ăn sẽ tổ chức các sự kiện thường xuyên của ngành đồng tính để tạo điều kiện kết nối trong bối cảnh ẩm thực LGBTQ + của New York. Nhưng điều mới gây ấn tượng là sự kiên cường và Vogue nhà văn, Emma Spectre, là khi quán ăn bắt đầu tổ chức gây quỹ cho Dự án Đậu bắp, bán túi tote được quản lý chứa đầy hàng hóa từ 20 doanh nghiệp địa phương và phát đồ ăn miễn phí cho những người phản đối Black Lives Matter vào tháng 6, ngay cả khi họ đấu tranh để duy trì nổi trong COVID . Đó là sự xác nhận thực tế rằng đó là một nơi thực sự an toàn, cô nói.

Trong hình ảnh có thể có Khuôn mặt người Người Râu Quần áo Quần áo Tay áo và Trang trí nội thất

Chủ sở hữu MeMe's Diner, Libby Willis và Bill Clark

Noah Fecks

Đối với Bobby Finger, người đồng tổ chức podcast văn hóa đại chúng Ai? Hàng tuần , việc giới thiệu những người mới đến với MeMe’s gần như trở thành một nghi lễ trọng thể. Nó thật độc đáo và vững chãi như sự kết hợp giữa một không gian sôi động, không chút bối rối và một quán ăn luôn thoải mái, anh ấy nói, rằng những người tôi kéo đến đó lần đầu tiên luôn cảm thấy hạnh phúc hơn một chút. Đôi khi, họ thậm chí còn bị sốc. 'Bây giờ tôi hoàn toàn hiểu tại sao bạn yêu thích MeMe đến vậy', đó là điều họ muốn nói. Và, mẹ kiếp, tôi sẽ nhớ khi nghe họ nói điều đó. Tôi sẽ nhớ đến đó hơn nữa.



Ngay cả khi đang thương tiếc kết thúc, những người hâm mộ nhà hàng vẫn không khỏi phấn khích trước những điều nhỏ nhặt mang lại niềm vui cho họ: những cây tuyệt đẹp trên mặt bàn màu trắng, những bức tranh đầy màu sắc trong phòng tắm sẵn sàng chụp ảnh tự sướng và những món nướng kỳ quặc nép mình trong quầy bánh. Myles Tanzer, một biên tập viên và thường xuyên của MeMe, cho biết Brooklyn sẽ bớt suy đồi hơn một chút nếu không có chúng. Tôi cũng sẽ nhớ những viên pho mát.